网站首页 > 调料 > 鲍鱼鸡煲调料 鲍鱼鸡煲的调料包括:盐:用于调整菜肴的基本咸味。糖:用于平衡菜肴的甜味,同时也有助于提鲜。蚝油:增加菜肴的鲜味和酱香味。胡椒:提供微妙的辣味,增加口感层次。料酒:用于去腥增香。生抽:提供鲜美的底味。老抽:用于上色,使菜肴更加诱人。姜:用于去腥增香。蒜:增加菜肴的香味。干香菇:增加菜肴的鲜味和口感。