白菜豆腐炒饭
白菜豆腐炒饭是一道简单又美味的家常菜,适合各种口味的人群。以下是几种不同的白菜豆腐炒饭做法,供您参考:
基础版白菜豆腐炒饭
食材:米饭、豆腐、白菜、酱油、盐。
步骤:
1. 准备材料:米饭、豆腐、白菜。
2. 白菜洗净切丝,豆腐切成小块。
3. 锅里加油,放入白菜丝大火翻炒至六分熟,加盐调味。
4. 加入米饭,大火翻炒至均匀。
5. 最后加入豆腐块,加酱油翻炒均匀即可出锅。
加入五花肉的白菜豆腐炒饭
食材:米饭、豆腐、白菜、五花肉、葱花、蒜末、酱油、五香粉、耗油、生抽。
步骤:
1. 白菜洗净掰成小块,豆腐切成小块,五花肉切成薄片。
2. 豆腐焯水去腥备用。