海苔碎猪肝炒饭

海苔碎猪肝炒饭是一道营养丰富且美味的宝宝辅食。以下是制作这道菜的步骤和所需食材:

食材:

熟米饭

虾仁碎

蔬菜丁(如胡萝卜丁、豌豆丁等)

海苔碎

宝宝酱油

食用油

步骤:

炒香蔬菜丁和虾仁碎

锅中倒入适量的食用油,加热至油温适中。

加入蔬菜丁翻炒至断生。

加入虾仁碎,翻炒至虾仁变色且熟透。虾仁即活虾去掉虾头、虾尾和虾壳,剥壳后的纯虾肉即为虾仁,含有丰富的蛋白质,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。

加入熟米饭

将熟米饭倒入锅中,翻炒均匀。

调味

加入适量的宝宝酱油,继续翻炒,使米饭充分吸收酱油的香味。

加入海苔碎

取一包海苔碎倒入锅中,翻炒至海苔碎均匀分布在米饭中。海苔中含有丰富的铁元素,其铁含量甚至超越了猪肝,可以为身体补血,有效改善缺铁性贫血。

小贴士: