海苔碎猪肝炒饭
海苔碎猪肝炒饭是一道营养丰富且美味的宝宝辅食。以下是制作这道菜的步骤和所需食材:
食材:
熟米饭
虾仁碎
蔬菜丁(如胡萝卜丁、豌豆丁等)
海苔碎
宝宝酱油
食用油
步骤:
炒香蔬菜丁和虾仁碎
锅中倒入适量的食用油,加热至油温适中。
加入蔬菜丁翻炒至断生。
加入虾仁碎,翻炒至虾仁变色且熟透。虾仁即活虾去掉虾头、虾尾和虾壳,剥壳后的纯虾肉即为虾仁,含有丰富的蛋白质,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。
加入熟米饭
将熟米饭倒入锅中,翻炒均匀。
调味
加入适量的宝宝酱油,继续翻炒,使米饭充分吸收酱油的香味。
加入海苔碎
取一包海苔碎倒入锅中,翻炒至海苔碎均匀分布在米饭中。海苔中含有丰富的铁元素,其铁含量甚至超越了猪肝,可以为身体补血,有效改善缺铁性贫血。
小贴士: