莲藕名字

莲藕，学名为*Nelumbo nucifera* Gaertn，是一种睡莲科植物的地下茎，原产于印度，后引入中国，并在多地广泛种植。莲，作为莲藕的地上部分，是一种多年生草本水生植物，其花朵称为荷花，而藕则是我们通常所说的莲藕，也就是莲的地下茎部分。

藕的形状肥大有节，中间有数个管状小孔，折断后会有丝相连。藕可以生食也可以熟食，并且可以用来制作藕粉等食品。在中国，藕的品种主要有七孔藕和九孔藕两种，其中七孔藕主要产于江苏、浙江一带，以其肉质细嫩、鲜脆甘甜而著称。

除了作为食物，藕还具有较高的药用价值，其各个部分均可入药，如莲柄、荷叶、莲须、莲蓬、莲心等。藕性寒，味甘，归心、脾、胃、肝、肺经，具有清热生津、凉血散瘀、止血等功效。

在文化上，藕也常被视为高洁、纯净的象征，其名称中的“藕”字，除了指代这种植物，还常常用于形容纯洁、高雅的事物。