芹菜叶子加点面

杂粮馒头

材料：芹菜叶子、面粉、玉米面、小米面、鸡蛋、酵母、牛奶。

做法：

将200克面粉、100克玉米面、100克小米面、两个鸡蛋放入盆中。

芹菜叶清洗干净，放入面盆中，加3克酵母粉，倒入适量温牛奶，边倒边搅拌，搅至没有干面粉后揉成面团。

倒入大约10克熟油，用铲子抹匀，盆口封上保鲜膜，放到温暖的地方醒发至两倍大小。

面团醒发好后，无需揉面，直接团起来，大小均匀即可。

粉蒸芹菜叶

材料：芹菜叶、食用油、玉米面、白面。

做法：

将芹菜叶洗净，沥干水分。

加入适量的食用油拌匀，再撒入玉米面和白面，边加边搅拌，直到芹菜叶上全都裹上了面粉。

将拌好的芹菜叶放入蒸锅中，蒸10分钟左右即可。

蒸芹菜叶

材料：芹菜叶、面粉、盐、生抽、醋、香油、辣椒油、姜末。

做法：

芹菜叶洗净，稍控水。

面粉、玉米面、少许盐加入到芹菜叶中，用筷子拌匀，使每个叶子上沾满面粉。

开水上锅蒸3-5分钟。

生抽、醋、盐、香油、辣椒油与姜末调匀，吃时把菜沾料汁即可。

蒸芹菜叶

材料：芹菜叶、干面粉、盐、鸡粉、五香粉。

做法：

芹菜叶摘下来，清洗干净，控干水分。

芹菜叶放进大盆里，加入干面粉，加盐、鸡粉、五香粉，用手抓拌均匀，使每个叶子上沾满面粉。

再倒入干面粉，继续抓拌均匀，面粉要分多次放，抓拌后的芹菜叶成颗粒状。

放入篦子上，锅中上气，上锅蒸十五分钟，取出后撒些盐，蒜泥，辣椒油，香油，搅拌均匀即可。

芹菜叶饼子

材料：芹菜叶、面粉、鸡蛋、盐、植物油。

做法：

芹菜叶洗净，控干水分，磕入一个鸡蛋，抓上一把面粉搅拌均匀，再加一勺盐翻拌均匀。

平底锅刷上油，将面糊倒入锅中，摊平成为扁饼状，中火煎至两面金黄即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。