娃娃菜和青菜一起做菜
娃娃菜和青菜可以一起做菜,以下提供两种不同的做法:
做法一:蒜蓉炒娃娃菜和青菜
用料:
娃娃菜 2把
青菜 1把
蒜 适量
盐 适量
步骤:
1. 清洗干净娃娃菜和青菜。
2. 锅里爆香蒜末。
3. 放青菜炒至冒烟,加入适量的水,刚好末过青菜。
4. 焖煮几分钟,待水开后放盐调味。
5. 根据个人口味,可以适当调整蒜的用量,以增加风味。
做法二:上汤娃娃菜小青菜
用料:
青菜 1把
娃娃菜 1颗
咸鸭蛋 1个
皮蛋 1个
蒜 3瓣
大葱 适量
上汤 适量
步骤:
1. 准备好所有食材,青菜和娃娃菜洗净。
2. 咸鸭蛋和皮蛋切丁,蒜和大葱切末。