娃娃菜和青菜一起做菜

娃娃菜和青菜可以一起做菜,以下提供两种不同的做法:

做法一:蒜蓉炒娃娃菜和青菜

用料

娃娃菜 2把

青菜 1把

蒜 适量

盐 适量

步骤

1. 清洗干净娃娃菜和青菜。

2. 锅里爆香蒜末。

3. 放青菜炒至冒烟,加入适量的水,刚好末过青菜。

4. 焖煮几分钟,待水开后放盐调味。

5. 根据个人口味,可以适当调整蒜的用量,以增加风味。

做法二:上汤娃娃菜小青菜

用料

青菜 1把

娃娃菜 1颗

咸鸭蛋 1个

皮蛋 1个

蒜 3瓣

大葱 适量

上汤 适量

步骤

1. 准备好所有食材,青菜和娃娃菜洗净。

2. 咸鸭蛋和皮蛋切丁,蒜和大葱切末。