牛肉用可乐腌制方法

牛肉用可乐腌制的方法如下：

材料准备

牛肉（建议使用牛肋条肉或牛肉块）：500克

可乐：500毫升

姜片：适量

大葱段：适量

料酒：适量

酱油：适量

盐：适量

白胡椒粉：适量

葱花：适量（用于装饰）

腌制步骤

将牛肉切块，用料酒和姜片腌制一段时间，以去腥。

锅中加入适量的水，放入牛肉块，煮至牛肉变色，捞出备用。

在锅中加入一些油，放入葱段和姜片，煸炒出香味。

将煮好的牛肉块放入锅中，翻炒均匀。

加入适量的酱油和可乐，调至牛肉能够完全浸没。

加盖，用小火炖煮1个小时，直到牛肉变得酥烂。