虾仁豆芽海带汤怎么做
做法一:海带芽豆腐虾仁汤
用料:
海带芽 3克
嫩豆腐 半块
豆芽 一把
基围虾 6只
五香粉 半勺
橄榄油 5克
盐 1克
葱 2根
步骤:
1. 准备好配料:虾仁、豆腐切块、干海带芽。
2. 锅内水烧开先放入海带芽,海带芽煮开后加入豆腐、少许盐、五香粉、5克橄榄油。
3. 加入豆芽和虾仁,煮开后起锅,最后加了点葱花。
做法二:豆芽海带汤(含鸡蛋和瘦肉)
用料:
豆芽 200克
海带 50克
鸡蛋 2个
瘦肉 50克
葱姜适量
高汤或清水适量
食盐适量
味精适量
胡椒粉适量
步骤:
1. 海带提前泡软,剪成小段备用。
2. 鸡蛋打散备用。