虾仁豆芽海带汤怎么做

做法一:海带芽豆腐虾仁汤

用料

海带芽 3克

嫩豆腐 半块

豆芽 一把

基围虾 6只

五香粉 半勺

橄榄油 5克

盐 1克

葱 2根

步骤

1. 准备好配料:虾仁、豆腐切块、干海带芽。

2. 锅内水烧开先放入海带芽,海带芽煮开后加入豆腐、少许盐、五香粉、5克橄榄油。

3. 加入豆芽和虾仁,煮开后起锅,最后加了点葱花。

做法二:豆芽海带汤(含鸡蛋和瘦肉)

用料

豆芽 200克

海带 50克

鸡蛋 2个

瘦肉 50克

葱姜适量

高汤或清水适量

食盐适量

味精适量

胡椒粉适量

步骤

1. 海带提前泡软,剪成小段备用。

2. 鸡蛋打散备用。