稀奶油干嘛的

稀奶油是一种 由牛乳中分离出来的脂肪部分，具体信息如下：

稀奶油是通过将脱脂乳从牛乳中分离出来而得到的O/W型（油包水）乳状液。

生产过程包括收奶、灭菌、降温、分离等步骤。

甜点制作：稀奶油广泛用于制作各种甜点，如蛋糕、吐司、蛋挞、泡芙、奶盖、奶茶等，增加甜点的香气和口感，使其更加柔软和湿润。

酱汁制作：稀奶油可以用来制作各种酱汁，如奶油汁、芝士汁、白酱汁等，增加酱汁的浓稠度和口感。

食品装饰：稀奶油因质地轻盈、口感柔软，常用于蛋糕和甜点的装饰，如裱花。

烹饪和烘焙：稀奶油可以用于制作各种食品，如冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，增加奶香和浓郁的口感。

直接饮用：稀奶油也可以直接添加于咖啡和茶中，增加奶香和顺滑的口感。

稀奶油含有水分、蛋白质、脂肪以及维生素A和D等营养成分，相对健康，尤其是未加糖的动物奶油。

开封的稀奶油需尽快用完，或密封好放入冰箱冷藏，保质期较短，通常在6个月以内。