青椒西红柿韭黄
青椒西红柿韭黄是一道色香味俱全的美味佳肴,主要食材包括西红柿、青椒和韭黄。下面是这道菜的详细做法:
材料
西红柿:200克
青椒:200克
韭黄:200克
做法步骤
准备食材
西红柿洗净后切成小块。
青椒去籽后切成细丝。
韭黄洗净后切成小段。
爆炒韭黄
锅中加入适量油,加热至油温适中。
加入切好的韭黄,快速翻炒约5分钟,直到韭黄变软。
加入青椒
将切好的青椒丝加入锅中,继续翻炒约5分钟,直到青椒变软。
加入西红柿
将西红柿块加入锅中,翻炒均匀。
炒至西红柿出汁,大约需要2分钟。
调味
根据个人口味加入适量的食盐、十三香等调味料,继续翻炒均匀。