青椒西红柿韭黄

青椒西红柿韭黄是一道色香味俱全的美味佳肴,主要食材包括西红柿、青椒和韭黄。下面是这道菜的详细做法:

材料

西红柿:200克

青椒:200克

韭黄:200克

做法步骤

准备食材

西红柿洗净后切成小块。

青椒去籽后切成细丝。

韭黄洗净后切成小段。

爆炒韭黄

锅中加入适量油,加热至油温适中。

加入切好的韭黄,快速翻炒约5分钟,直到韭黄变软。

加入青椒

将切好的青椒丝加入锅中,继续翻炒约5分钟,直到青椒变软。

加入西红柿

将西红柿块加入锅中,翻炒均匀。

炒至西红柿出汁,大约需要2分钟。

调味

根据个人口味加入适量的食盐、十三香等调味料,继续翻炒均匀。