香菇南瓜炒大米的做法

香菇南瓜炒大米的做法如下：

准备食材

大米

南瓜

香菇

油

盐

葱

生抽

八角（可选）

处理食材

南瓜去皮切成小块

香菇洗净切块

葱切成葱花

炒制食材

锅里倒入油，放入一颗八角和葱花炝锅烹出香味

倒入切好的南瓜块和香菇翻炒

放入一勺盐，盐的量根据米饭的多少来加

倒入一勺生抽调味

炒至南瓜和香菇入味，但不需要炒熟，因为后续还要和米饭一起蒸

蒸米饭

大米淘洗干净，放入电饭锅里

加入适量的水，和平时蒸米饭的水一样多

把炒好的南瓜和香菇倒入大米里