金针菇带发吗
金针菇 不属于发物。发物是中医范畴中的概念,一般指含某些刺激物,易诱发某些疾病,或加重疾病病情的食物。金针菇是一种常见的菌类,性平、味甘、咸,归脾、大肠经,不含任何刺激物质,适量食用对身体无明显影响。因此,从中医的角度来看,金针菇不是发物。
尽管有些资料提到金针菇属于发物,但这些观点的权威性和可信度较低。例如,有资料称金针菇属于菌类食品,从中医角度讲属于发物,但这与大部分资料的观点相悖。
综上所述,金针菇不是发物,可以放心食用。但请注意,对于某些特定体质或疾病患者,建议在医生指导下进行饮食选择。