茶叶炖银耳

茶叶炖银耳是一道传统的养生茶，结合了银耳的滋阴润肺和茶叶的清热消痰功效。以下是制作茶叶炖银耳的详细步骤和功效说明：

材料

银耳：20克

茶叶：5克

冰糖：20克

做法

银耳准备

将银耳提前泡发，撕成小朵备用。

炖煮银耳

在锅中加入适量的清水，放入泡发好的银耳和冰糖。

慢炖至银耳软糯出胶。

泡茶

将一茶壶放置于桌上，放入茶叶，冲入热水，泡5分钟取汁。

混合

将泡好的茶水倒入银耳汤中，轻轻搅拌，让银耳和茶水完美融合。

服用

银耳可佐餐食用，亦可单独饮用。

功效

滋阴降火：适用于阴虚火旺引起的症状，如干咳、咯血、潮热、盗汗等。