用电饭锅怎样做红薯粉条

用电饭锅制作红薯粉条的方法如下:

准备食材

红薯粉

白菜(一小颗)

老干妈(根据个人口味添加)

油、盐、酱、醋、胡椒粉等调味料

制作红薯粉

将红薯粉放入一个大碗中,加入两倍量的水,搅拌均匀,然后加入少许盐。

取一个不锈钢盘子,刷一层油,倒入一勺红薯粉,放入蒸锅中蒸4分钟,直到红薯粉透明即可。

处理红薯粉

将蒸好的红薯粉取出,放入凉水中摊凉,表面稍微抹点油,防止粘连。

用刀将红薯粉切成细条,最好两面都刷上油。

煮红薯粉

在锅中加入足够的水,水开后将切好的红薯粉条一根一根放入锅中,防止粘连。

根据个人口味加入老干妈、油、盐、酱、醋、胡椒粉等调味料,煮至红薯粉完全熟透。

完成

当红薯粉煮至透明且口感Q弹时,即可关火,盖上锅盖焖2-3分钟,让红薯粉更加入味。