清蒸虾做法面包

清蒸虾是一道简单又美味的家常菜,适合各种年龄段的人食用。下面是几种不同的清蒸虾做法,供您参考:

做法一:经典清蒸虾

材料

虾:8只

姜:1块

葱:1根

海鲜酱油:适量

步骤

1. 清洗虾,去虾须和虾线,用清水冲洗干净后摆放在盘中。

2. 切两片姜,将葱切成丝,放在虾上。

3. 根据个人口味加入少量海鲜酱油,也可以不加酱油以保持原汁原味。

4. 将盘子放入蒸锅,水开后蒸5-10分钟(具体时间根据虾的大小和蒸锅的火力调整)。

5. 蒸好后取出,即可享用。

做法二:简易清蒸虾

材料

大虾:13只

姜丝:少许

葱丝:少许

味极鲜酱油:1勺

步骤

1. 清洗虾,去虾线,剪掉虾须和爪子,从头部剪开挑去虾线。

2. 将虾整齐地摆在盘中,上面放少许姜丝去腥。

3. 蒸锅水开后放入虾,大火蒸8分钟。

4. 蒸好后捡去姜丝,倒掉虾水。