菜花胡萝卜蛋糕怎么做

菜花胡萝卜蛋糕的做法如下：

准备食材

胡萝卜220克

色拉油55克

盐少许

低筋面粉180克

泡打粉6克

肉桂粉7克

鸡蛋4个

绵白糖120克

奶油奶酪200克

橙子1/4个

黄油50克

核桃仁适量

砂糖15克

制作胡萝卜丝

胡萝卜洗干净，用工具搓成胡萝卜丝，加入色拉油和少许盐拌匀备用。

混合干粉

取一盆放入低筋面粉、肉桂粉、泡打粉，混合均匀。

打发鸡蛋

取一盆放入四个鸡蛋，加入绵白糖，进行全蛋打发，直到筷子能竖在蛋液里不倒。

混合面糊