做豆腐不加黄豆

可以制作豆腐但不使用黄豆的方法有以下几种：

杏仁豆腐：

主要由杏仁、糖、鲜奶或奶精制成，不含黄豆。

日本豆腐：

主要由鸡蛋、水和盐构成，不含黄豆。

鱼豆腐：

以鱼浆为主料，配料包括淀粉、糖、盐、油，黄豆含量极少。

千页豆腐：

以大豆蛋白粉、木薯粉、色拉油、水为主要材料精制而成，不含黄豆。

魔芋豆腐：

以魔芋粉为主要原料，口感脆爽滑嫩，不含黄豆。

这些方法都可以在家尝试制作，且不需要使用黄豆。根据个人口味和需求，可以选择适合的豆腐类型进行尝试。