白菜豆腐玉米包的做法

白菜豆腐玉米包的做法如下：

准备食材

豆腐

葱

蒜

干辣椒

小白菜

食盐

鸡精

生抽

蚝油

玉米粉或面粉（用于制作包子皮）

煎豆腐

热锅后，加入切好的豆腐块，小火慢煎，直至八面金黄，盛出备用。

炒白菜

另起锅，下葱、蒜、干辣椒，煸炒出香味。

加入切好的小白菜，开大火快速翻炒，直至白菜炒软、炒至断生。

合炒并调味

将煎好的豆腐重新加入锅中，加盐、鸡精、半勺生抽、少许蚝油调味。

倒入适量开水，扣盖慢炖5分钟，时间到后，即可出锅装盘。

制作包子皮（可选）：