剩调料收纳

剩调料收纳的方法如下:

新鲜调料

最好现买现吃,如果买多了,生姜可用保鲜膜包起来放进冰箱冷藏室储存;葱、蒜用网兜装好挂在阴凉、通风处即可。腐烂和生霉的葱、姜、蒜,记得要及时丢掉。

干货调料

干货类一般是经过晾晒或风干,水分含量少,利于保存。此类调料一般只需注意防潮防霉,干燥密封保存即可。

粉状调料

使用频率高、消耗快的固体调料,开封后取适量放于调料盒中,摆放在干燥阴凉处,剩余的密封保存即可。使用频率不高的调料,建议每次使用后密封,放在干燥阴凉的地方或冷藏保存比较好。

调味瓶的收纳

把调味瓶放在抽屉内,可以在抽屉底部加防滑垫,避免滑动,让每样东西定位。放在抽屉里的杯子,也可如法炮制。

台面置物

成品的调料架直接放台面,拿取方便,更好操作。如果台面有角落空间,可以采用成品的调料收纳满足拿取方便的操作。

垂直空间的利用

在墙面安装多层置物架,将不同的调料分层摆放,能充分利用墙面的垂直空间,让台面更加清爽。挂式调料架也可以挂在墙上,节省空间且美观。

分类存放

固体调料如盐、糖、鸡精等可以用密封的小罐子来装,贴上对应的标签,避免混淆,放在抽屉或者置物架上按类别摆放好。香料类调料可以用纱布或者小袋子分类装好扎紧,再放进密封容器里,存放在阴凉干燥处。

根据使用频次收纳

常用调味料可以放在台面上或调味架上,不常用的可以放在抽屉里或柜子里。这样可以做到随取随用不弯腰。

选择合适的收纳工具

可以选择带有刀架、调味挂件等附加功能的置物架,以进一步提升厨房的整洁度和使用效率。市场上有很多品牌如卡贝、美厨、帅仕等,都是性价比高的选择。

通过以上方法,可以有效地对剩调料进行收纳,既方便使用又能保持厨房的整洁有序。