白萝卜土豆莲藕汤的做法

做法一

材料：

1个中等大小的土豆

1根莲藕

适量的姜片

适量的盐和胡椒粉

步骤：

1. 将土豆和莲藕削皮，切成块状。

2. 将切好的土豆和莲藕放入锅中，加入足够的水，水量大约是材料的两倍。

3. 放入适量的姜片。

4. 将锅放在火上，煮开后调小火慢慢炖煮，直到土豆和莲藕变软。

5. 关火后，用搅拌器将土豆和莲藕搅打成汤状。

6. 将搅打好的土豆和莲藕汤再次放回锅中，加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味进行调味。

7. 将锅再次加热煮沸，然后熄火即可。

做法二

材料：

莲藕一个

土豆一个

鸡蛋两个

青菜一把

香菇几朵

油少许

盐少许

调料少许

步骤：