南瓜红枣枸杞银耳汤

南瓜红枣枸杞银耳汤是一款营养丰富、具有多种功效的养生汤品。以下是几种不同的做法：

经典做法

用料：银耳半朵，红枣8个，枸杞适量，冰糖1块，南瓜适量。

步骤：

1. 银耳提前泡发好，撕成小朵。

2. 银耳和红枣大火煮开，转小火炖一个小时，加入南瓜煮烂，再加冰糖煮十分钟。

3. 最后加入枸杞再煮五分钟即可。

详细步骤

用料：银耳适量，南瓜适量，红枣适量，枸杞适量，冰糖适量，水适量。

步骤：

1. 银耳提前用冷水泡发，泡发时间约为2小时，去掉黄色硬根，撕成小片。

2. 南瓜去皮去籽，切成2厘米见方的块状。

3. 红枣、枸杞用水泡软。

4. 锅中加入适量水，放入银耳，大火烧开后转小火炖煮30分钟。