鸡肉芹菜玉米饺子

芹菜玉米鸡肉饺子的做法如下：

原材料准备

鸡肉250克

芹菜100克

玉米粒适量

面团500克

调味料：盐10克，味精5克，白糖8克，酱油、白胡椒粉、香油适量

馅料制作

鸡肉和芹菜分别洗净，剁碎。

加入所有调味料一起拌匀。

如果喜欢，可以加入一小块肥猪肉以增加肉馅的滑腻度。

加入玉米粒，搅拌均匀。

面团准备

取醒发好的面团，做成剂子。

包饺子

取一面皮，内放20克馅料。

将面皮对折，用大拇指与食指捏住面皮。

再将面皮捏紧，捏成饺子形。

煮饺子

炉子做开水，水开饺子下锅，倒两次凉水，待饺子全部浮出水面即可。

建议

可以根据个人口味调整调味料的用量，以达到最佳的口感。

如果想要增加馅料的口感，可以适量加入一些虾仁或者鸡蛋。

煮饺子时，注意火候，避免煮破饺子皮。