网站首页 > 奶油 > 蛋糕的奶油没有淡奶油 如果你没有淡奶油,有几种替代品可以考虑:全脂奶粉加棕榈油可以用全脂奶粉和棕榈油混合来替代淡奶油。这种方法在制作蛋糕裱花时可以使用植物奶油代替淡奶油。玉米油或橄榄油在制作戚风蛋糕时,可以用玉米油或橄榄油代替淡奶油。植物奶油做蛋糕裱花时,可以用植物奶油代替淡奶油。达士酱没有淡奶油可以用达士酱代替。达士酱是通过将蛋黄、糖和牛奶混合后加热至浓稠状态制成的。打发的蛋清加糖和牛奶将蛋清打发至蓬松状态,然后分次加入糖和牛奶,继续打至蛋清呈奶油状。玉米淀粉和低筋面粉混合