西红柿炒春芽的做法

西红柿炒春芽的做法如下：

准备食材

西红柿1个

绿豆芽500g

葱1根

盐适量

油适量

可选调料：鸡精、生抽、十三香、蚝油、香醋、白糖

处理食材

西红柿洗净，去皮，切块。

绿豆芽洗净，沥干水分。

葱切成葱花备用。

炒制过程

锅中加油，加热至油温适中。

加入葱花爆香。

先倒入绿豆芽，翻炒至微熟。

加入西红柿块，继续翻炒。