充苦瓜丸子配料

充苦瓜丸子的配料包括：

苦瓜：

1根

食用油：

适量

豆腐：

适量

胡萝卜：

1根

猪肉：

适量

姜：

适量

料酒：

适量

生抽：

适量

胡椒粉：

适量

鸡蛋：

1个

蚝油：

适量

黄豆酱：

适量

花椒粉：

适量

葱：

适量

淀粉：

适量

大蒜：

适量

红菜椒：

适量

此外，根据不同的做法和个人口味，还可以添加以下配料：

五花肉：2两

生姜：适量

小葱：适量