做早餐的过程
做早餐的过程可以根据个人喜好和时间安排选择不同的食谱和做法。以下是一个简单的早餐制作过程,包括煎鸡蛋饼和燕麦牛奶:
煎鸡蛋饼
准备一个干净的碗,打入两个鸡蛋,加入小半碗清水,用筷子搅拌均匀制作成鸡蛋液。
加入100克面粉和少许食用盐,继续用筷子搅拌均匀,制作成面糊。
预热一个平底锅,刷上一层食用油,将面糊倒入锅中,平摊开来制作成饼状。
改小火慢烙,等面皮凝固时翻上一面,烙至起泡刷上一层辣椒酱,卷起来切成块。
燕麦牛奶
将燕麦片放入锅中,加入适量清水,用中火煮沸。
煮沸后转小火,继续煮几分钟,直至燕麦片变软。
根据个人口味,可以加入一些蜂蜜或牛奶调味。
摆盘
将煎好的鸡蛋饼切成小块,摆放在盘子上。