蒜苗西红柿拌面

蒜苗西红柿拌面是一道简单又美味的家常菜,以下是制作这道菜的详细步骤:

食材准备

面条:200克

西红柿:2个

蒜苗:2根

鸡蛋:5个

菠菜:200克

小葱:1根

香菜:1根

:适量

:5克

生抽:1勺

:1勺

制作步骤

炒鸡蛋

锅中放油,倒入鸡蛋炒熟,盛出备用。

炒西红柿

锅中放油,放入葱末炒香。

倒入西红柿翻炒,加入盐、糖、生抽调味。

倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀,出锅前放些蒜苗末提味。

煮面条

锅中放入水,煮面至熟透。

炒菠菜