馒头2762的分类

馒头是一种古老的中国面食,根据不同的分类标准,可以分为多种类型。以下是一些常见的馒头分类方法:

按制作方法

蒸馒头:通过蒸汽蒸制而成,口感松软。

炸馒头:经过油炸处理,外酥里嫩。

按形状

圆形馒头:最为常见,直径通常在10-20厘米之间。

方形馒头:边长通常在5-10厘米之间。

花形馒头:形状多样,有花朵、动物等造型。

小馒头:体积较小,直径通常在3-5厘米之间。

开花馒头:在蒸制过程中形成花朵形状。

按口味

甜馒头:添加糖、红豆沙等馅料。

咸馒头:包含肉末、菜馅等咸味馅料。

按原料

纯白面馒头:使用小麦粉制作。