油炸5斤鱼丸需要几克盐

要计算油炸5斤鱼丸需要多少克盐，我们可以按照以下步骤进行：

确定鱼丸和盐的比例

根据常见的做法，鱼肉和盐的比例是50:1。

计算5斤鱼丸需要的盐量

5斤等于2500克。

按照50:1的比例，2500克鱼肉需要2500克 / 50 = 50克盐。

因此，油炸5斤鱼丸需要 50克盐。