金针菇汤放葱

在金针菇汤中放葱的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

金针菇炒后加葱

先将金针菇去掉根部，放入盐水中浸泡后捞起备用。

热锅入油，将葱放入锅中爆香。

加入适量清水和少许盐烧开，放入金针菇煮熟。

最后关火，将汤盛起装在盘中，滴几滴香油，小葱洒在碗中即可上桌。

金针菇炒至软后加葱

金针菇洗净切小段，小葱切成葱花。

锅烧热加少许油，肉丝翻炒至变色，加少量料酒和味极鲜酱油。

加入金针菇一起翻炒几次，加水烧煮，加适量盐煮沸，撇去浮沫。

喜欢把小葱花放在汤碗里，汤一下去就翠绿诱人，也不会粘的锅里到处都是。

金针菇焯水后加葱

金针菇撕开清洗干净，葱切碎末。

锅里烧热油，爆香蒜末，再加入小米辣和葱末。