怎么做立体的胡萝卜干
制作立体胡萝卜干的方法如下:
烤箱烤制法
准备食材
胡萝卜
盐
糖
油
处理胡萝卜
将胡萝卜洗净,去皮,切成薄片或细条。也可以切成漂亮的花型片,适合孩子们食用。
腌制胡萝卜
在一个大碗中,加入适量的盐和糖,搅拌均匀。
将切好的胡萝卜放入碗中,用手轻轻揉搓,使其充分入味。
烤制胡萝卜
将胡萝卜片或细条放置在烤盘上,用油刷或手均匀涂抹上一层油。
将烤盘放入预热好的烤箱中,以150度左右的温度烤制大约30分钟。
取出烤好的胡萝卜干,晾凉后即可食用。
晒制法
准备食材
新鲜的胡萝卜
刀具
盐
清水