上海青很像的白菜

上海青，学名为Brassica rapa subsp. pekinensis，是 小白菜的一种，因此它与白菜有相似之处。不过，它们之间也存在一些区别：

叶柄颜色：

上海青的叶柄偏浅绿色，而白菜的叶柄则偏白色。

叶形：

上海青的叶片通常为椭圆形，而白菜的叶片则较宽。

别称：

上海青有许多别称，如上海白菜、苏州青、青江菜等，而白菜则通常被称为大白菜。

尽管存在这些区别，但上海青和白菜都属于十字花科芸苔属的植物，因此在植物学上有一定的亲缘关系。在日常生活中，很多人也会将上海青当作白菜来使用，尤其是在烹饪时。