宝宝猪肉莲藕混沌

宝宝猪肉莲藕混沌是一道营养丰富的辅食,适合宝宝食用。以下是制作这道美食的详细步骤和所需食材:

食材准备:

猪肉 400克

莲藕 1节

馄饨皮 适量

鸡蛋 3个

生抽 2勺

料酒 1勺

盐 适量

糖 半勺

葱 1根

姜 3片

香油 适量

淀粉 可不用

制作步骤:

肉馅制作

五花肉洗净去皮,放入葱段、姜片、料酒和少许油,用料理机打碎。

放入一个鸡蛋,适量生抽,顺着一个方向搅打上劲。

藕馅制作

莲藕洗净去皮,切小块,用料理机打碎。小孩吃的话打碎一点,大人吃可以有点颗粒,口感更好。

调味

将藕碎倒入肉馅里,放两勺盐、一勺糖、几滴香油,拌匀。

包馄饨