吃剩得黑米饭

吃剩的黑米饭可以通过以下几种方法保存：

将多余的黑米饭盛出来，放凉后使用保鲜膜封起来，尽量封得严实一些，然后放入冰箱。这种方法适用于一天之内的黑米饭保存。

对于隔夜或更长时间的黑米饭，建议将放凉的黑米饭放在保鲜膜上，排出保鲜膜内的空气后扎紧，然后放入冰箱冷冻。冷冻可以保存更长时间，且取用时只需稍微热一下即可恢复口感。

如果将黑米饭保存在冰箱中，建议使用密封容器，这样可以减少细菌和霉菌的污染风险，确保黑米饭在隔夜储存期间的安全性。

无论采用冷藏还是冷冻保存，取用时都可以将黑米饭从冰箱中取出，放入微波炉稍微加热，这样可以使黑米饭恢复温热状态，口感更佳。

综上所述，通过合理的保存方法，可以确保吃剩的黑米饭在一段时间内保持美味和营养。建议根据实际需求选择适合的保存方式，并在食用前进行适当的加热处理。