白菜山药鸡汤

白菜山药鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的白菜山药鸡汤做法，供您参考：

经典白菜山药鸡汤

主料：净界鸡1只、山药2大根、枸杞20粒

辅料：白菜叶适量、盐适量、姜4片

步骤：

1. 将鸡在清水中泡一个小时，中途多换几次水。

2. 将鸡放入砂锅中，加入一片姜，大火煮。

3. 水沸腾后去血沫，转小火，加入剩下的三片姜，炖煮一个半小时。

4. 准备白菜、山药和枸杞，白菜撕碎，山药去皮切滚刀块，枸杞清洗备用。

5. 山药和枸杞先炖煮十分钟，再加入白菜煮五分钟。

加入其他食材的白菜山药鸡汤

主料：鸡腿1只、白菜半颗、干香菇4朵、山药180g、虾米1大匙、红萝卜1小段