给儿童做大米饭的做法

材料：

大米 1杯

清水 2杯

胡萝卜 1根

青豆 1/2杯

玉米粒 1/2杯

虾仁 100克

葱 1根

盐 适量

生抽 1大匙

食用油 适量

做法：

准备大米：

将大米洗净，加入清水中浸泡30分钟，然后沥干水分备用。

准备蔬菜：

胡萝卜洗净，切成小丁；青豆和玉米粒可以提前煮熟备用。

准备虾仁：

虾仁洗净，切成小丁，用少许盐和白胡椒粉腌制10分钟。

炒制蔬菜：

热锅加油，放入葱花炒香，然后加入胡萝卜丁、青豆和玉米粒翻炒至熟，盛出备用。

炒制虾仁：

热锅加油，放入虾仁炒至变色，加入生抽调味，炒匀后盛出备用。

煮米饭：

将沥干水分的大米放入电饭锅中，加入2杯清水，按下煮饭键煮熟。