制作减轻压力的胡萝卜

1. 蜜汁胡萝卜球

材料：

胡萝卜 2根

青豆 50g

蜂蜜 2勺

橄榄油 1勺

盐 适量

黑胡椒粉 少许

步骤：

1. 胡萝卜去皮后，用挖球器挖成小球。

2. 青豆提前用温水泡发。

3. 锅中加入适量清水烧开，胡萝卜球入锅焯烫1分钟，加入青豆继续焯烫30秒，沥干水分备用。

4. 平底锅倒入橄榄油预热，放入胡萝卜球和青豆，加入蜂蜜翻炒均匀。

5. 最后撒上适量盐和黑胡椒粉即可。

2. 蒸胡萝卜片

材料：

胡萝卜 2根

白糖 1汤匙

蜂蜜 1汤匙

糯米粉 400克

食用油 适量

步骤：

1. 胡萝卜削去外皮，切成厚薄均匀的片状，蒸20分钟至熟透。

2. 蒸熟的胡萝卜加入白糖和蜂蜜，搅拌成细腻的泥状。

3. 加入糯米粉，揉成面团，揪成圆球，用漏勺压成花型。