猪肉还能涨价

根据最新的市场分析和专家预测，短期内猪肉价格可能还会继续上涨，但长期走势存在不确定性。以下是一些关键因素：

季节性因素：

春节前是猪肉消费的季节性旺季，节日备货和腌腊集中开启，这可能会推动猪肉价格上涨。然而，春节后，消费需求进入季节性淡季，猪价可能会有所回落。

供需关系：

近期生猪供应缩量，养殖端出栏意愿不高，前期生猪产能集中去化，供应压力减轻。此外，养殖端对于春节前猪价看涨的心态尚存，导致市场中大猪供应偏少，肥猪价格偏强，支撑了标猪购销的积极性。

成本因素：

运输成本上升也是推动猪肉价格上涨的一个重要因素。油价高企导致运输成本增加，这些成本最终会体现在猪肉价格上。

市场心理：

零售商可能会选择维持现状，而不是降价，因为降价不一定能带来销量的提升。这种心理可能会导致猪肉价格在短期内保持高位。

历史规律：

从历史数据来看，腌腊季到来和猪价上涨并不高度相关。过去23年中，腌腊季这三个月生猪价格对应的上涨和下跌的年数分别是：11月有12年涨价、11年下跌；12月和1月都是13年涨价、10年下跌。因此，涨跌几乎各半，这意味着即使腌腊季到来，也不能确定猪价一定会上涨。

政策影响：

政府对生猪养殖行业的政策调整也可能影响猪肉价格的走势。例如，环保政策、补贴政策等都可能对养殖成本和供应产生影响。

综合以上因素，短期内猪肉价格可能还会继续上涨，但长期走势存在不确定性。建议养殖户和消费者密切关注市场动态，合理安排生产和销售计划，以应对可能出现的价格波动。