电饭锅熬汤鸡汤
使用电饭锅熬汤鸡汤的步骤如下：
准备食材
一只鸡（建议使用三黄鸡或土鸡，口感更佳）
香菇适量
红枣几颗
姜片适量
盐适量
其他调料（如鸡精、花雕酒、料酒等，根据个人口味添加）
处理鸡肉
将鸡清洗干净，去掉内脏和杂毛，切成块状或整只放入电饭锅中。
如果使用整只鸡，可以在放入电饭锅前在鸡皮和鸡肉之间塞入一些姜片和葱段，以去腥增香。
炒香料
在炒锅中加入少许油，放入姜片和花椒炒香，如果喜欢可以加入八角、桂皮等香料增加风味。
煮汤底
将炒好的香料和姜片放入电饭锅中，加入适量的水，水量大约是电饭煲容量的2/3。
如果使用鸡腿，可以先将鸡腿焯水去血沫，然后再放入电饭锅中。