网站首页 > 腌制 > 凉拌香辣米粉做法 凉拌香辣米粉的做法如下:准备材料米粉黄瓜胡萝卜嫩豆芽青红甜椒自制油辣椒花椒粉胡椒粉食用盐生抽香醋香菜花生煮米粉锅中加入水煮开,下入米粉烫软即可,不要烫得太过了。准备蔬菜鲜黄瓜、胡萝卜、青红甜椒全部切成丝,香菜切成小段备用。炒蔬菜另起一个锅加入油,油至7成热放入胡萝卜炒半熟捞出,青红椒炒熟捞出备用。拌米粉将煮好的米粉捞出锅一道凉粉,沥干水分放入碗中。