怎么做木耳不发霉的方法
要有效防止木耳发霉，可以采取以下几种保存方法：
密封保存
使用保鲜膜或密封袋将木耳包裹起来，尽量排出袋内的空气，防止氧化和受潮。
将密封好的木耳放入冰箱的保鲜层，可以保存3-5天。
避免阳光直射
干木耳应放置在干燥、通风、凉爽的地方，避免阳光长时间直射，以防变质。
保持干燥
确保储存环境干燥，避免潮湿，因为潮湿是木耳发霉的主要原因。
可以使用干燥剂或在干燥环境中存放木耳，定期检查湿度情况。
定期检查
定期检查木耳的状态，如果发现有霉味或其他异常情况，应立即丢弃，避免食用。