黄瓜鸡蛋牛肉面条

黄瓜鸡蛋牛肉面的做法如下:

食材准备

鸡蛋 2个

黄瓜 半根

福临门山西刀削风味挂面 200克

葱姜 适量

十三香 适量

盐 1勺

蚝油 1勺

煮面步骤

锅里放3碗水

加入葱姜和十三香

加入牛肉丝

打入鸡蛋

煮开后加入福临门山西刀削风味挂面

煮6分钟

煮熟后加入盐和蚝油,再煮1分钟

加入黄瓜片

盛出

建议:

面条煮的时间要足够,至少7分钟,以确保面条煮透。

黄瓜片可以在最后加入,以保持其爽脆的口感。