怎么做奶油小南瓜饼

奶油小南瓜饼是一道美味又健康的甜点,适合各个年龄段的人享用。下面是一份简单又详细的制作步骤,让你在家也能轻松制作出这道美味的佳肴。

材料准备

糯米粉:200克

小南瓜:半个

奶油:50克

面包糠:50克

橄榄油:100克

绵糖:50克

鸡蛋液:少许(可选)

南瓜子仁:适量(可选)

蜂蜜:少许(可选)

制作步骤

南瓜处理

将小南瓜去皮去籽,切成小块。

将南瓜块放入微波炉高火蒸10分钟,或者放入蒸锅中蒸熟。

南瓜泥制作

蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥。

在南瓜泥中加入白糖、奶油(或炼乳、淡奶油),搅拌均匀,直至没有干面粉。

和面

将糯米粉分次加入南瓜泥中,边加边搅拌,直至揉成不粘手的面团。

如果觉得面团太干或太湿,可以适量添加水或糯米粉调整。

准备面饼

将面团分成若干小块,揉成圆形。