蜜豆角外观

蜜豆角,又称羊角蜜或梅豆角,是一种传统的老式糕点,主要流行于江苏徐州、鲁西南、皖北和豫东等地。它的外观特征如下:

形状:

蜜豆角通常呈 白色半月形的小果子。

外壳:

外壳 酥脆,类似于羊角和梅豆角。

内部:

内部填充有 麦芽糖蜂蜜,口感香甜可口。

装饰:

有些蜜豆角外面会有一层 雪白的糯米粉,使得其外观更加诱人。

综合以上信息,蜜豆角以其独特的形状、酥脆的外壳和香甜的内部,成为了一种深受人们喜爱的传统糕点。