豆浆银耳南瓜

豆浆银耳南瓜是一种营养丰富、口感细腻的饮品，适合作为早餐或下午茶。以下是制作豆浆银耳南瓜的详细步骤和所需食材：

食材准备

银耳：10克

南瓜：50克

黄豆：20克

饮用水：400ml

冰糖：20克（根据个人口味添加）

制作步骤

银耳泡发：

银耳提前用饮用水浸泡四小时，完全泡发。

南瓜切块：

南瓜带皮切成小块，和银耳、黄豆一同用清水清洗干净。

放入破壁机：

将泡发好的银耳、南瓜和黄豆倒入破壁机内，再倒入饮用水，盖上盖子。

选择豆浆模式：

选择“豆浆”功能，等待机器完成工作即可饮用。

小提示

不用去皮：用破壁机做南瓜豆浆，南瓜不用去皮也不会影响口感，营养反而更丰富。

浸泡水温：银耳夏天用常温水浸泡即可，冬天要用温水浸泡，完全泡发后接近原来体积的十倍。

甜度调节：南瓜带少许甜味，如果不喜欢太甜的话不用加冰糖。