青椒打了农药

青椒打了农药后， 确实存在农药残留的风险，但具体影响程度取决于多个因素，包括农药的种类、使用剂量、暴露时间以及是否进行了适当的清洗和处理。

农药残留可能导致中毒反应，症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

低毒农药通常需要7-10天才能分解，而高毒农药即使等待一段时间也不能食用。

在食用前，可以用小苏打泡一下青椒，再用大量清水冲洗，以去除残留的农药。

食用前用清水充分冲洗辣椒表面，以减少农药残留。

如果青椒喷药后已经有一段时间，并且在食用前已经仔细清洗过，农药残留的几率会大大降低。

对于低毒农药，通常等待7-10天后再食用较为安全。

对于高毒农药，即使等待一段时间也不能食用，需要特别小心。

综合以上信息，如果你确定青椒喷药后已经有一段时间，并且在食用前已经进行了彻底的清洗和处理，那么风险相对较低。但为了安全起见，建议在食用前还是用清水冲洗一下，确保没有农药残留。如果对农药残留有较高担忧，最好选择有机产品或购买未经过农药处理的青椒。