青椒火腿馅饼文案

青椒火腿馅饼：味蕾的盛宴

食材准备

青椒：2个，切丁

火腿：100克，切丁

鸡蛋：2个，炒熟

面粉：300克

温水：180克

酵母：3克

盐：适量

蚝油：1勺

五香粉：1小勺

食用油：适量

制作步骤

和面：

将面粉、酵母和温水混合，揉成面团，发酵30分钟。

炒制馅料：

热锅凉油，放入青椒丁和火腿丁翻炒至断生，加入盐、五香粉和蚝油调味，最后加入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀。

擀皮包馅：

将发酵好的面团擀成圆皮，包入适量馅料，捏紧边缘。

煎制：

平底锅热油，放入馅饼，小火煎至两面金黄即可。

口感与风味

青椒的爽脆与火腿的咸香完美结合，鸡蛋的滑嫩和饼皮的酥脆更是锦上添花。每一口都能感受到食材的鲜美和层次感，让人回味无穷。