拌凉菜放的绿色叶子叫啥

拌凉菜时使用的绿色叶子有多种，以下是一些常见的选项：

荆芥是一种药食两用的芳香蔬菜，具有薄荷和罗勒的香气，常用于凉拌菜中增添风味。

芹菜叶虽然带有微微的苦涩口感，但营养丰富，常用于凉拌，以增加菜肴的脆嫩和清香。

油麦菜是一种常见的绿叶菜，生拌后口感脆嫩，常用于凉拌菜。

生菜也是一种常见的绿叶菜，常用于凉拌菜中，增加清爽口感。

苦菊具有独特的苦味，常用于凉拌菜中，增添一丝清新口感。

香菜常用于凉拌菜中，增添独特的香气和风味。

大葱的绿叶部分也可以用于凉拌菜，增加菜肴的辛香。

蒜苗的绿叶部分常用于凉拌菜，增添一丝微辣和香气。

绿甘蓝的叶子也可以用于凉拌菜，常用于制作沙拉或凉菜。

大白菜的叶子也可以用于凉拌菜，增加菜肴的爽脆口感。