煮猪肝能冷冻吗多久

煮熟的猪肝 可以冷冻，但冷冻的时间有限制。以下是一些关键点：

冷冻时间

煮熟的猪肝不宜冷冻过长时间。如果必须冷冻，建议冷冻时间不要超过7-15天。

生猪肝在冰箱的保鲜层可以保存2-3天，而熟猪肝在冰箱冷藏区只能存放1-2天，想要长时间存放则需要放在冰箱的冷冻区。

冷冻方法

将煮熟的猪肝用保鲜袋装着放冰箱冷冻，可以保存7-15天。

如果将新鲜猪肝涂上一层油，用保鲜膜包好，放入冰箱的保鲜层，可以保证猪肝的新鲜度，保存时间可达15-30天。

生猪肝密封好放入冰箱可以放9个月。

解冻方法

冷冻后的猪肝在食用前需要用微波炉解冻。

营养和健康

猪肝含有丰富的铁、磷、蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。

猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝可逐渐消除眼科病症。