炸鸡可以炒菜吗

炸鸡 可以用来炒菜。以下是一些具体的做法和注意事项：

炸鸡炒芹菜

芹菜和香菜切段，朝天椒切小段备用。

起锅热油，先下朝天椒和花椒炒香。

放芹菜和香菜炒到断生，再下切好的炸鸡继续翻炒。

倒一勺酱油，稍微翻炒后倒入孜然粒翻炒即可出锅。

炸鸡胸肉炒番茄

炸鸡胸肉200克，小番茄100克，洋葱、大蒜、迷迭香、番茄酱、盐、橄榄油适量。

洋葱、大蒜切碎，迷迭香切成小段，小番茄切碎备用。

用橄榄油将洋葱、大蒜、迷迭香小火煎五分钟。

加入小番茄小火煎到西红柿发软，再加入番茄酱、少量水和盐。

最后加入炸好的鸡胸肉煮到收汁即可。

炸鸡炒小白菜

小白菜洗净，去根，焯水后挤净水分，切碎。洋葱和胡萝卜切丁。鸡腿肉撕成细条，切成小丁。